عبارة عن
لعاب النحل وهي مادة حلوة يخرجها النحل من بطونه وذلك مما يجمعه من
رحيق الازهار .
وهو غذاء مهم للإنسان بسبب احتؤاه على السكريات واحماض ومعادن وفيتامينات
متنوعة .
وينتج النحل مجموعة متنوعة من العسل لذلك فهو يختلف في الطعم والرائحة واللون .
حسب مصدر الغذاء الذي
يتغذى عليه النحل .
ولقد ورد ذكر العسل في كتابه الكريم ( ثم كلي من كل الثمرات فاسلكي سبل ربك ذللا .
يخرج من بطونها
شراب مختلف الوانه فيه شفاء للناس إن في ذلك لآية لقوم يتفكرون )
سورة النحل آية 69 .
وكان الرسول عليه افضل الصلاة والسلام يحب العسل ويتداوى فيه .
فوائد العسل ومشتقاتة :
يتكون العسل أساسا من الكربوهيدرات ومن احماض امينية ومعادن وبروتينات .
كما يحتوي العسل على معدن
البوتاسيوم .
فوائد العسل :
. يخفف من السعال عند الصغار والكبار .
. يقلل من تقرحات الجهاز الهضمي .
. يقلل من مستويات الكوليسترول حيث يساعد في خفض نسبة الكوليسترول الضار
ومستوى الدهون .
. يقلل من خطر الإصابة بامراض القلب والأوعية الدموية .
. يساعد على التئام الجروح ويعالج الالتهابات .
فوائد العسل مع الماء :
ان تناول العسل مع الماء يساعد في تعزيز عمل الجهاز الهضمي بسبب احتواءه على
خصائص مطهرة تساعد في
تخفيف حموضة المعدة .
كما ان تناوله مع الماء يساعد في ترطيب القولون مما يؤدي الى تليين البراز والتخلص
من الإمساك .
. يساعد على تخفيف الوزن لانه يحد من تناول السعرات الحرارية ويساعد على فقدان
الدهون في منطقة البطن
. كما يساعد على التحكم في الشهية خاصة اذا تم تناوله ليلا
قبل النوم .
. يساعد في تعزيز الجهاز المناعي لدى الإنسان بسبب احتواءه على الفيتامينات والمعادن
الهامة للجسم .
. يساعد في أزالة السموم من الجسم .
. يساعد في تحسين صحة
القلب بسبب احتواءه على مضادات الأكسدة .
فوائد العسل للأعصاب :
يحتوي العسل على مجموعة من الفيتامينات والتي تساعد على تقوية الاعصاب .
والتخلص من الامراض التي
تصيب الجهاز العصبي .
فوائد العسل للرجال :
كذلك يقوي صحة الرجل
بشكل عام كما يساعد في تحسين الخصوبة وزيادة طاقة الجسم
فوائد العسل للوجه :
يساعد على ترطيب البشرة الجافة بسبب احتواءه على مادة مرطبة .
اذا يساعد البشرة على الحفاظ على رطوبتها .كما يساعد في قبض مسامات البشرة وتقليل
حجمها . أيضا يساعد
على تنظيف البشرة من الخلايا الميتة المتراكمة على الجلد .
وصفة ماسك العسل مع الليمون :
الوجه مدة 15 دقيقة ثم تغسل ويجفف الوجه جيدا .
كذلك ماسك العسل مع القرفة وماسك مع زيت شجرة الشاي .
أنواع العسل في السعودية :
للعسل أنواع كثيرة سب الغذاء الذي يتغذى عليه .
. العسل الأبيض .
. عسل السدر .
. عسل البرسيم .
. العسل الجبلي .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق