فوائد التين :
يعزز صحة القلب : وذلك لاحتوائه على مضادات قوية للاكسدة مثل مادة الفينول التي توجد في التين الجاف وتعزز صحة القلب .
كذلك تحسين مستويات الكوليسترول بشكل عام .مما يساعد في الحمايية من امراض القلب والشرايين .
. السيطرة على ضغط الدم :
لقد اثبتت الابحاث ان للتين دور كبير في السيطرة على ضغط الدم وتخفيضه وذلك بسبب احتوائه على مادة البوتاسيوم التي تساعد على الحفاظ على توازن سوائل الجسم .
كما يعمل على ارتخاء الاوعية الدمويية وخفض الضغط وزياد افراز كلوريد الصوديوم في البول وتخليص الجسم منه .
. محارب وملين للامساك :
. بسبب احتوائه على نسبة كبيرة من الالياف الغذائية والتي لها دور كبير في تليين الفضلات وتحسين حركة الامعاء .
. يساعد في الوقاية من اضطرابات الجهاز الهضمي .
. يساعد على تخفيف الوزن وذلك بسبب قدرته على هضم المواد الغذائية التي تحتوي على الدهون .
الوقاية من مرض السرطان :
. اثبتت الدراسات ان اوراق التين لها تاثير على الخلايا السرطانية .
. مصدر قوي للفيتامينات والمعادن اذا تحتوي على الكالسيوم الذي يدخل في تركيب العظام وحمايتها من امراض هشاشة العظام .
. الحديد : ان التين الطازج ساعد في علاج نقص فقر الدم .
. المنغنيز : فقد اثبتت الدراسات ان التين غني بالمنغيز الذي يساعد على حماية العيون فيقلل من خطر اصابتها بالضمور.
او التنكس البقعي المرتبط بالعمر والذي يعتبر السبب الرئيسي لفقدان النظر .
. البوتاسيوم :
ان التين يحتوي على كمية كبيرة من البوتاسيوم الذي يعتبر معدن مهم لخلايا الجسم ومهم للمحافظة على توازن السوائل .
فوائد التين والزيتون :
اظهرت بعض الدراسات العلمية وجود فوائد محتملة للتين المجفف ولزيت الزيتون وهي كاالاتي :
لقد أظهرت النتائج أن هذا المزيج قد يساعد على تخفيف حدة المضاعفات والاثار الجانبية التي قد تظهر لدى مرضى السرطان أثناء خضوعهم للعلاج الكيميائي أو للعلاج الإشعاعي.
طريقة تحضير زيت الزيتون مع التين :
. نقوم بوضع 30 حبة من التين المجففة في وعاء .
. ثم نغمرها بزيت الزيتون البكر بالكامل .
. أغلق الوعاء جيدا ونتركه مغلقًا مدة 40 يومًا.
. بعد انتهاء المدة نقوم بفتح الوعاء ، ونبدا بتناول التين المجفف مع زيت الزيتون .
فوائد التين للنساء :
والتين يحمي النساء اللاتي بلغن مرحلة الطمث من الإصابة بمرض سرطان الثدي .
كما ان التين يساعد على انقاص الوزن بسبب احتواءه على كميات كبيرة من الالياف .والتي تساعد في انقاص الوزن .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق