سلطات سهلة و سريعة وغريبة



 



سنتعرف في هذا الموضوع على  السلطات واهميتها حيث تعتبر السلطات من  الاطباق اللذيذة وسهلة التحضير وتحتوي السلطة  على  العديد من الفيتامينات كما انها تعتبر من الوجبات المشبعة التي ينصح بتناولها في الليل .

سلطة لذيذة جدا  :

المقادير :
نقطع البطاطس مربعات ثم نضيف عليه باقي المقادير  ثم نقليها بالقلاية الكهرببائية .
نخرج البطاطس من القلاية ثم نضع في صحن التقديم خس مقطع صغار ثم البطاطس والجزر المبشور وخيار مقطع صغير وذرة .
ونضبف عليه الصوص صلصة الرانش مع صلصة فرنسية مع مايونيز ونزين الوجه بالسماق .
بطاطس - زيت زيتون -زعتر-ملح بابريكا - بهارات ايطالية -فلفل اسود - سماق - كزبرة .


  أفكار سلطات :

سلطة الخس بالتونة :

مقادير السلطه :
خس
طماطم
بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات
تونة
خبز مقطع صغار ومقلي 
بصل اخضر صغار
بقدونس 


الطريقة :
نخلط جميع المقادير مع بعض ثم  ونزينها بالبقدونس المفروم وبالهناء والعافية .


فتة الباذنجان :

مقادير عمل الفتة  :

خس مفروم حزمة واحدة 
بقدونس مفروم حزمة .
باذنجان مقطع مكعيات ومقلي
بطاطس مقطع مكعبات ومقلي
علبة بليلة او حمص 


صوص الفتة 

علبتين زبادي
مايونيز ملعقة
طحينة سائلة ملعقة
حبة ليمونة معصورة .

الطريقة ..
نرص  الطبقات في الصينية  كالتالي :,
 خس  و بقدونس  و البطاطس و الباذنجان و الحمص وتقدم وبالهناء والعافية .


سلطات سهلة وصحية :

مقادير عمل السلطه :

خس

فلفل اخضر بارد

علبة ذرة

بصل اخضر

 برجر دجاج  ثلاث شرائح تقطع على شكل طولي 


صوص السلطة :


 زبادي ثلاث علب 
ثوم بودرة رشة 
مايونيز ملعقتين 
ليمون
قليل ملح
ثم  نضع  الخضار
بعدها الزبادي
واخيرا شرائح  الدجاج وتقدم وبالهناء والعافية .


سلطة سهلة وغريبة :

تعتبر سلطة الفواكه بالعصير من الاشياء البسيطة  التي يمكننا عملها في البيت  بطعم لذيذ ومكونات مفيدة فهي رائعة للأطفال الصغار وتحتوي على كثير من الفيتامينات المفيدة لصحة الإنسان .


المقادير :

 

موز ثلاث حبات .

فراولة خمس حبات

عنب عشر حبات

حبتان كيوي 

حبة مانجو.

حبة برتقال

حبتان تفاح.

عصير ليمون نصف كوب .

عصير اناناس ربع كوب .

عسل حسب الرغبة .

لوز قليل حسب الرغبة .


طريقة التحضير:


نغسل الفواكه جيدا ثم نقوم بتقطيعها الى مكعبات متوسطة الحجم .

نرص الفواكه في صحن ونخلطها جيدا  مع بعضها .

ثم نضع عليها  عصير الأناناس وعصير المانجو ثم نخلطها مرة أخرى حتى تمتزج مع بعضها .وتقدم وبالهناء والعافية .


سلطات جديدة :

تعتبر من  الأكلات المفضلة للجميع خاصة  الأطفال ، ويمكن تحضيرها في 10 دقائق .


زبادي كوب كبير 

حبتان كيوي مقطع شرائح

حبتان موز مقطع شرائح

حبة برتقالة مقشرة ومقطعه

نفراولة نصف كوب مقشرة ومقطعه شرائح

رمان كوب كبير 

مكسرات مجروشة حسب الرغبة 


الطريقة :

نغسل الفواكه جيدا ثم نقطع جميع الفواكه الى شرائح 

ونوزع الفواكة في اكواب التقديم ثم نضع على الوجه ملعقتين من الزبادي ، ثم من الفواكة.

ثم نزين الفواكه بالمكسرات المجروشة على الوجه .

نضع اكواب الفواكه في الثلاجة لحين وقت التقديم وبالهناء والعافية .

ليست هناك تعليقات

يتم التشغيل بواسطة Blogger.